כל מה שצריך לדעת על סוגי תבלינים: הדרך המהירה להפוך את הבישול שלך לייחודי
במאמר זה נבדוק את התבלינים הנפוצים ביותר ואיך ניתן להשתמש בהם כדי לשפר את הבישול שלך וליצור מאכלים מיוחדים ומרשימים. נכנסים לעולם הטעמים של התבלינים תבלינים הם חלק בלתי נפרד מהבישול העולמי, והם מה שמעניק לכל מטבח את זהותו הייחודית. חשוב להבין את התבלינים הנפוצים כדי לדעת כיצד להשתמש בהם בצורה הטובה ביותר. נכנסים לעולם […]
מזון סיטונאי אונליין
ההתקדמות הטכנולוגית ומצב מגפת הקורונה בו אנו נמצאים גרמו לכך שמספר גדל של אנשים מעדיפים לבצע קניות אונליין, ובכלל זה רכישת מוצרי מזון. בתקופה הנוכחית אנו עדים לחוסרים במוצרי מזון בסיסיים ולעיתים קרובות לשינויים במחירים. פתרון אפשרי למצב זה הוא התייחסות לקניית מזון בסיטונאות, כלומר רכישת מוצרי מזון בכמויות גדולות יותר דרך האינטרנט. רבים מבין […]
קניה משותפת בסיטונאות לקראת החגים
קנייה בסיטונאות, היא רכישת סחורה בכמויות גדולות ישירות מהיצרן או ספק מרכזי, ובמחיר מוזל. שיטת רכישה זו הפכה לפופולרית יותר ויותר, מכיוון שהיא בעלת יתרונות רבים הן לאנשים פרטיים והן לעסקים. חגי ישראל, כגון פסח וחגי תשרי בעיקר, הם זמנים בהם נעשה שימוש במצרכים וחומרי גלם רבים, כך שדרך מצוינת לחסוך כספים לקראתם היא קניה […]
טיפים לאחסון קטניות בצורה נכונה
קטניות הם אחד ממוצרי היסוד הנפוצים ביותר והנמכרים ביותר בשוק הישראלי, וסביר להניח שיש מספר רב של סוגי קטניות בכל מטבח או מזווה בישראל. עם קטניות מסוגים שונים ניתן להכין מרקים, סלטים, תבשילים שונים, פשטידות והרשימה עוד ארוכה… ואולם, שאלתם את עצמכם פעם מה הדרך הנכונה ביותר עבור אחסון קטניות או אחסון מזון כדי שישמרו […]
איך לבחור סוגי חומוס
בחירת סוגי חומוס היא לא דבר של מה בכך. חומוס הוא הבסיס למנות רבות, והוא מהווה חומר גלם חשוב במטבח הישראלי. אז איך בוחרים נכון? אנחנו בא.ג.מ. סחר במזון, כתבנו עבורכם את העמוד הבא עם כל הפרטים החשובים ביותר. כדי שבפעם הבאה שתחדשו את מלאי החומוס על המדף או במטבח שלכם, תדעו בדיוק (אבל בדיוק!) […]
סוגי תבלינים נפוצים בישראל
האוכל הישראלי מלא בצבעים, ריחות, וטעמים שונים ומגוונים. העושר הקולינרי הזה, שכולנו נהנים ממנו כל כך, הוא במידה רבה תוצאה של שימוש בהרבה מאוד סוגי תבלינים. כדי לדעת לאילו תבלינים אתם זקוקים במטבח או בחנות שלכם, כדאי קודם על לשאול את עצמכם – מה היא המטרה ומי הוא קהל היעד. במאמר הבא נפרט בפניכם מה […]
זרעים בסיטונאות
רכישה של פיצוחים וזרעים בסיטונאות היא הכרחית כמעט לכל בית עסק. ענף הזרעים הוא גדול ומגוון, ומכיל חומרי גלם לאפייה, בישול, וגם פשוט לאכילה. בעלי קיוסקים ומכולות יחזיקו זרעים למכירה במשקל, ואילו מסעדנים יבחרו בהם כדי להעשיר את המטבח ולהפוך אותו למתוחכם יותר. מה הם ההבדלים בין סוגי הזרעים השונים, ואיך לבחור את הסוג הנכון […]
דבש בסיטונאות
עוד מראשית ימי האדם נעשה שימוש בדבש להמתקת המזון, וסגולות רפואיות רבות נקשרו לו במהלך השנים. גם כיום נחשב הדבש לממתיק של הטבע, ואנשים רבים צורכים אותו לשם המתקת המזון באופן בריא וטבעי. רכישת דבש בסיטונאות מאפשרת לבעלי עסקים לקבל כמויות גדולות של חומר מופלא זה, ולהפיץ אותו אצל לקוחות רבים. אילו סוגים של דבש […]
מוצרי אפיה בסיטונאות
כולם אוהבים להתפנק מדי פעם בעוגה חמה, בעוגיות טובות או בלחם איכותי, ויותר מזה – לפנק גם אחרים בתוצרים. מוצרי אפיה בסיטונאות מאפשרים להכין מאפים בלי חשש שאחד המוצרים יגמר: הריבה, השמן או הסוכר. לרבים ממוצרי אפיה יש חיי מדף ארוכים, ורכישה בכמויות גדולות יכולה רק להועיל. סוגים של מוצרי אפיה בסיטונאות ישנם כמה וכמה […]
סיטונאות מזון באר שבע
בתי עסק ומקומות הארחה משתמשים על פי רוב בשירותי סיטונאות מזון. באר שבע היא עיר גדולה, המרכזת בתוכה עסקים רבים, ומסיבה זו סיטונאות מזון בבאר שבע היא תחום ענף ומשמעותי. במאמר זה נרחיב אודות סיטונאות המזון, ונסביר כיצד לבחור את ספק המזון הטוב ביותר. מהי סיטונאות מזון סיטונאות מזון הינו ענף בתחום המסחר, המתייחס לעסקאות […]
